Как настроить температуру в холодильнике правильно
Холодильник является одним из самых важных бытовых приборов в доме. Он помогает сохранить не только продукты, но и наше время, которое мы тратим на приготовление пищи и походы по продуктовым магазинам. То как долго пролежат продукты, зависит от правильно выставленной температура в холодильной и морозильной камерах.
Современные холодильники наделены большим количеством функций. И чем больше возможности у прибора, тем больше у него настроек. Неправильно установленная температура может негативно отразиться на продуктах, сократив сроки их хранения и лишив качества. Как выставить температуру в холодильнике правильно, чтобы пища хранилась в наилучших условиях? Об этом и будет наша статья.
Оптимальные температурные настройки в холодильнике
Классический бытовой холодильник обычно поделен на две зоны – холодильную и морозильную камеру. Температура для каждой из них устанавливается отдельно. Во многих современных моделях панель управления вынесена на внешнюю сторону дверцы, что очень удобно.
Распределение холодного потока по холодильнику всегда происходит неравномерно. Здесь все зависит от того, на каком уровне располагается компрессор, и как в целом сконструирован прибор. У каждого производителя или даже модели эти параметры могут разниться. Поэтому, как бы вы ни настраивали регулятор температуры в холодильнике, вверху и внизу камеры воздух может быть немного разным.
Температура в холодильной камере
Конечно, в холодильной камере нельзя выставить отельную температуру для каждой полки. Тут нужно выбирать усредненный оптимальный показатель. Но чтобы точно знать, как правильнее всего распределить продукты по полкам, изучите инструкцию вашей модели и посмотрите, на каком уровне в приборе находится компрессор.
Самая правильная и лучшая температура в холодильнике считается от +2 до +5 градусов.
Разницу температуры в нижнем и верхнем отделе камеры можно проверить таким способом: поставьте в холодильник три стакана с водой, на верхнюю, среднюю и нижнюю полки и оставьте их на час. Затем возьмите обычный бытовой термометр (для измерения температуры воздуха) выньте стаканы и поочередно опускайте в них прибор. Вы увидите, что показатели имеют разницу в 1-3 градуса. После того как вы определили, каким образом в вашем холодильнике распределяется температура, просто выкладывайте продукты в соответствии с этими показателями.
Например, готовую сваренную пищу, хлебные изделия, молочные продукты, отварные полуфабрикаты лучше хранить при температуре +4, +5 градусов.
Сыры, колбасы, соленья, копченья, готовые майонезные салаты и закуски, дольше сохраняются при +2, +3 градусах.
Мясо, рыба, продукты в мягких упаковках стоит класть в самое прохладное место.
Фрукты и овощи хорошо сохраняют свои свойства при показателях воздуха +5, +6 гр.
Температура в морозильной камере
С морозильником все гораздо проще. Дело в том, что все продукты, которые можно подвергать заморозке, одинаково хорошо будут храниться как при -18 градусах, так и при -23, -25. В целях сохранения электроэнергии рекомендуется настроить средний оптимальный показатель -19, -20 градусов.
Теперь вы знаете, как установить температуру в холодильнике, чтобы продукты долго оставались свежими и сохраняли свои полезные свойства.
Что будет, если температуры выставлена неправильно
На самом деле, далеко не каждый человек, купив холодильник, заглядывает в инструкцию, чтобы вычитать рекомендации по настройке температуры. Некоторые выставляют показатели исходя из своих личных представлений или предпочтений, другие и вовсе оставляют все по умолчанию. Но что будет, если холодильник все время будет работать в неправильном температурном режиме?
При слишком заниженной температуре продукты будут перемерзать и терять свои качества. Энергии при этом будет уходить больше. Если показатели градусов высокие, то в камере начнут размножаться бактерии, и пища будет портиться намного быстрее. В холодильнике начнет дурно пахнуть и избавиться от этого запаха будет крайне тяжело. Поэтому настройка оптимальный температуры в холодильнике – залог качественного хранения продуктов, а, значит, и вашего здоровья.
|
Отдельностоящий двухдверный холодильник Smeg FAB32RPG5 | whitegoods.ru | 389 990 Р |
|
SMEG Холодильник FAB32RCR5 | SMGSHOP | 274 490 Р |
|
Холодильник Бирюса W6031 | whitegoods.ru | 31 160 Р |
Здравствуйте я не могу найти информацию про CN 38030 как настроить температуру